關於馬來西亞檳城 Penang

檳城是馬來西亞的其中一個州屬。這是一座歷史痕跡及現代都市交融的繁榮城市,有馬來西亞美食之都的稱號。

認識檳城 Penang

馬來西亞是英國殖民地,檳城在當年是馬六甲海峽上的一個英國港口,因此有許多英國殖民地時期的建築。這裡是馬來西亞華人最多的地方,18世紀末開始就有華人從福建廣東大量移民進來。檳城的華裔人口和馬來裔人口相近,各佔了40%,還有大約10%是印度人。另外,這裡還有很特別的峇峇娘惹文化,他們是明朝15世紀時期隨著鄭和下西洋來到馬來西亞的漢族,受到當地馬來文化影響。他們大部分都不會中文,卻保留了很多傳統中華文化。

馬來西亞是一個多元種族的國家,人民有著不同的種族、不同的宗教、不同的信仰。另外由於經歷英國百多年的殖民影響,檳城有著眾多英國遺留的建築及文化遺產。檳城的首府 – 喬治市 (Georgetown)更是以英國國王喬治George來命名。在英國文化,加上中華文化、馬來文化、印度文化,甚至還有部分泰國、緬甸、荷蘭、葡萄牙文化影響之下,孕育出獨特的檳城,是東南亞少有的城市景觀。

在檳城的喬治市走一趟,看看英國人遺留下來的歷史建築,還有各種華人寺廟、馬來回教堂、印度街,還有僑生博物館的峇峇娘惹文化,也有轉角可見的街頭生動塗鴉。你還可以搭乘三輪車或腳踏車來趟城市巡禮。

2008年,檳城被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。

檳城的天氣

馬來西亞位於赤道上,是炎熱潮濕的赤道氣候。以檳城來說,長年的氣溫都在24°C 到 31°C,而且日夜溫差不大。對於來自熱帶季風氣候及亞熱帶季風氣候的台灣人、香港人,檳城在任何季節任何月份都是夏天的狀態。

檳城的雨季是8月到11月,其中雨量最高的月份是9月和10月。另外,1月到2月是一年之中雨量最少的月份,天氣會更加乾燥。

馬來西亞是少數沒有天災的安全國家,沒有地震及颱風的威脅,一般上不會出現颱風季節狂風暴雨的現象。國家境內唯一的火山在距離檳城遙遠的沙巴州,屬於死火山。2019年受到「利奇馬」颱風的暴风圈影響,檳城有部分屋子建築被吹毀,也影響部分航班起降,這是近年來唯一一次有造成影響的風災。

檳城的美食

檳城是馬來西亞的美食重鎮,來到檳城千萬別錯過這裡各式各樣的道地美食。其中最為人知的是叻沙、炒粿條和扁擔飯,是遊客必吃美食。

由於檳城有多種民族,多元化的融合形成了很多特色風味強烈的美食。

檳城的交通

檳城每天都有航班直飛香港和台北,屬於4-5個小時的航班。檳城州內的國際機場距離市中心大約25分鐘的車程,有巴士來往市區及機場。檳城距離吉隆坡350公里,大約是4-5個小時的車程。如果是搭飛機,從檳城到吉隆坡則需要50分鐘;到新加坡需要1小時30分鐘。

Grab電子召車

由於檳城沒有捷運,巴士路線也不夠完善,大部分遊客下機後都是靠電子召車解決交通的問題。當中最方便的是Grab,在東南亞大部分地區都可以使用,和港台的Uber大同小異。(Uber已經退出馬來西亞市場,由Grab接手營運。)

檳城隨上隨下觀光巴士

在檳城自由行,不妨考慮乘搭檳城隨上隨下觀光巴士(Penang Hop-On Hop-Off),在禮拜五到禮拜天及公共假期,上午9點到晚上6點營運。此巴士是雙層開篷觀光巴士,會在11個旅遊景點區停站,班次大約是每隔20-30分鐘,持票者可以在指定車站隨心所欲,隨時隨地上下車。檳城隨上隨下觀光巴士可以在線上訂購,票價:成人RM45,小孩RM24 (馬來西亞公民有折扣)

免費CAT巴士 (Penang CAT)

除了付費的雙層觀光巴士,檳城州政府也提供免費的CAT巴士, 路線橫跨在喬治市世遺區的19個車站。只要看到巴士顯示CAT,就可以免費乘搭。查看路線

LinkBike腳踏車自助租借站

檳城的熱門旅遊區都有LinkBike腳踏車自助租借站,只要使用信用卡就可以租借。小編是不太鼓勵遊客租借,因為檳城的腳車道規劃很糟,在車水馬龍且窄小的道路騎腳車實在危險。另外,不妨在檳城體驗乘搭三輪車,也屬別有一般風味。

檳城的語言

在檳城,尤其檳城島上大部分地區都是華人聚集地,大部分的店家也都是華人經營的,用中文就可以順利溝通,就算英文不好在檳城都不會面對問題。有一些商店和攤販可能是馬來人或印度人經營,部分馬來人的英文可能很差,但你不難找到當地華人可以幫忙翻譯。

在檳城,華人最為流行的方言是福建話。在當地華人的聚集地,你會看到很多人都在用福建話交談。檳城有一些華人不會中文,但大致上都會講福建話。(有些華人可以用中文溝通卻不能閱讀中文,他們也都會福建話)甚至有些馬來人印度人,完全不諳華文卻可以用福建話交談。

檳城最佳旅遊季節

由於檳城的天氣相較穩定,四季並非旅遊季節的考量重點。如果真的要比較,年尾吹起北風時期,檳城的天氣會比較涼快。

不妨考慮在7月到訪檳城,7月7日是檳城的世界文化遺產喬治市入遺慶典(Georgetown World Heritage City Day),一般上會有大約2-3天的相關活動。另外,一般上在7月中至7月尾的檳城喬治市藝術節(George Town Festival),為期兩個禮拜的藝文活動,是檳城一年之內最重要的國際盛事。

 

Cover Photo by Marcus Tan